更新日：2025年11月29日
北谷町食育推進計画の基本施策1「健康的な食生活の習得」について掲載します。地域と連携し、栄養バランスに配慮した食事や調理方法等に関する講座を開催し、望ましい食習慣を身につけるための支援を行うことで、心身の健康につながる食育を推進しております。
令和7年度は8月と9月に、保健相談センター、謝苅区公民館、美浜区公民館、北前区公民館の4か所にてバランスアップ栄養教室を開催しました。
バランスアップ栄養教室では、講話と調理実習を行って栄養について学びを深め、日々の食生活習慣の見直しを目的としています。
講話では、「骨太を作る食生活」、「腸内環境を整える食生活」、「生活習慣病予防のための食生活」をテーマに学び、調理実習では、腸活レシピとして塩こうじのポーク肉じゃがやフルーツヨーグルトを作ったり、調味料を正しく計量して、普段の食事との違いを感じてもらいながら、皆様のご協力のもと楽しく栄養教室を終えることが出来ました。
