更新日：2020年5月1日
・自宅のメニューで野菜が足りない時にプラス一品としてご活用ください。
キャベツのミルクスープ
できあがり写真
| 材料 | 6人分 |
|---|---|
| ・キャベツ | 120グラム |
| ・にんじん | 48グラム |
・ベーコン |
56グラム（8枚） |
・水 |
400cc |
| ・牛乳 | 400cc |
| ・減塩コンソメ(キューブ) | 1個 |
| ・こしょう | 適量 |
一人92kcal
1.キャベツは芯をを除き、1.5センチ幅に切る。
2.にんじんは皮をむき短冊切り、ベーコンは1センチ幅に切る。
3.鍋にベーコンを炒め、キャベツ・にんじんを炒める。
4.3に水を入れ中火で2～3分煮込み、牛乳を入れさらに煮込む。
5.最後にコンソメキューブをいれ、こしょうで味をととのえたら完成。
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