更新日:2021年1月1日
自宅のメニューで野菜が足りない時にプラス一品としてご活用ください。
フライド大根
できあがり写真
| 材料 | 4人分 |
|---|---|
| 大根 | 300g(約1/4本) |
| 卸しにんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 油 | 30g |
1人分 57kcal
1.大根を千切りにする。
2.千切りにした大根を袋に入れ、卸しにんにくと醤油を入れ10分間漬け込む。
3.2に小麦粉と片栗粉を入れ、全体的にまぶす。
4.温めた油でカラッとするまで揚げれば完成。
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