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【終了】発酵調味料をつくろう「味噌仕込」講座

更新日:2018年12月11日

(注釈)こちらの講座は終了しました。(12月4日)

日本古来の発酵食品である味噌。
厳選した大豆、塩、麹で作ります。

手間暇かかる行程ですが、口にする自分の手でつくることで、安心して食せる調味料づくりを体験します。

(注釈)申込手順は、受付期間・申込手順欄をご確認ください。

日時

  • 平成30年12月4日(火曜日)
  • 午後2時~4時(受付1時45分)

対象

町内在住・在勤者

定員

16名(抽選)

講師

田場 美由紀 氏
(沖縄元気計画 たまちゃんクラブ 代表)

場所

ちゃたんニライセンター 地下 調理室

材料費(大豆、塩、麹、タッパー代)

1キロ・・・1,000円
2キロ・・・2,000円

  • ご希望のキロ数は、抽選後の当選ご連絡の際に確認いたします。

持ち物

エプロン、タオル(手ふき)、筆記用具、持ち帰り用の袋

受付期間・申込手順

こちらの講座は抽選となります。下記の受付手順をご確認ください。

(1)受付期間
11月2日(金曜日)~11月9日(金曜日)

土日祝、窓口とFAX可能 (電話では受付していません)
休日に窓口で申し込みの際は、カウンター・警備にお渡しください。

(2)抽選・発表
11月14日(水曜日)までに当選者の方へ電話をします。
その際、ご希望のキロ数をお知らせください。

(3)材料費お支払い
11月22日(木曜日)までにお支払いください。領収書発行します。

1キロ・・・1,000円または
2キロ・・・2,000円からお選びください。(変更はできません)

平日9時から5時、ニライセンター正面入って左の事務所にてお支払いください。

(4)一時保育について
一時保育対象講座です。
1歳以上未就学児のお子さまをお預けいただけます。

詳しくは一時保育について欄をご確認ください。

  • 講座中に撮影した画像等を北谷町の広報活動(広報誌やホームページへの掲載)に使用する場合がございます。

 あらかじめご了承ください。

講座に関するお問い合わせ

ちゃたんニライセンター(窓口:平日午前9時から午後5時まで 電話:098-936-3492 FAX:098-936-5287)

一時保育について

当選した方で対象年齢のお子さまの保育を希望の方は、材料費お支払い時に、窓口で申し込みください。
(専用用紙あり、条件等あり。ご案内いたします)

一時保育に関するお問合せ

ちゃたんニライセンター(窓口:平日午前9時から午後5時まで 電話:098-936-3492)

発酵調味料をつくろう_味噌仕込

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お問い合わせ

ちゃたんニライセンター 生涯学習プラザ
沖縄県中頭郡北谷町字桑江467番地1
電話:098-936-3492
FAX:098-936-5287

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