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2021年7月の野菜レシピ

更新日:2021年7月1日

自宅のメニューで野菜が足りない時にプラス1品としてご活用ください。

もやしとちくわのレシピ(2品)


できあがり写真(もやしのマヨ炒め)


できあがり写真(もやしのナムル)

分量
【材料】 【2人分】
★もやしのマヨ炒め★  
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう ひとふり
★もやしのナムル★  
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
白ごま 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
おろしにんにく チューブ1cm

★もやしのマヨ炒め★
1.ちくわは斜めスライスにカットしておく。
2.フライパンに、もやし、ちくわ、マヨネーズを入れ炒める。
3.もやしがしんなりしら器に盛り、塩こしょうをひとふりかければ完成!
★もやしのナムル★
1.もやしをさっとゆでる(レンジ600wで2分加熱でもOK)
2.ちくわは斜めスライスにカットしておく。
3.もやしとカットしたちくわを分量の調味料で混ぜ合わせれば完成!

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住民福祉部 保健衛生課
沖縄県中頭郡北谷町字桑江731番地
電話:098-936-4336
FAX:098-936-4440

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