【8月の食育情報】県産カツオで夏バテ予防

旬の新鮮な県産食材を使ったレシピで夏バテを予防しましょう！
カツオにはビタミンB群が豊富に含まれ、疲労回復や貧血予防に効果があります。
ビタミンB群は熱に溶けやすいため、刺身やたたきなどで食べることがおすすめです。
おきレシでは、食べごろ食材を紹介しています。
詳しくは下記URLをご覧ください。
https://www.okireci.net/recipe/9820/（外部サイト）