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いつもの食材で薬膳!「くすいむん(食薬)夏の薬膳」講座

更新日:2019年5月15日


身近な食材でできる薬膳講座を開催します。

1日目は座学、2日目はとうもろこし、冬瓜、ハトムギなどを用いて<夏の薬膳>を作ります。

特別な食材ではなく島野菜など沖縄の野菜や普段スーパーで購入できる食材を
利用しても薬膳料理ができることを学び、食材や調味料、料理方法で
身体と心に良い効果をもたらす食体験を行います。

日時


1日目/座学
令和元年6月11日(火曜日)

午前10時~12時(受付:9時45分)

2日目/調理実習
※2班に分かれます。内容は同じ調理実習です。

Aグループ・・・令和元年6月18(火曜日)
Bグループ・・・令和元年6月19(水曜日)

午前10時30分~14時30分 (受付:10時15分)

対象

町内在住・在勤者/一般

定員

32名(超えたら抽選)

2日目の調理実習は2班に分かれます。応募時にご希望の日に○をお付けください。

講師

和宇慶 利美子 氏
(天然酵母パンと旬食菜の教室 食薬楽 代表)

場所

ちゃたんニライセンター 地下 調理室

材料費

1,800円

お申し込み後は材料を注文のため、キャンセルは出来ません。あらかじめご了承ください。

持ち物

筆記用具、(2日目)エプロン、お手拭きタオル

受付期間・申込手順

申込期間
令和元年5月10日(金曜日)~5月21日(火曜日)

申込手順
チラシの申込書に必要事項を記入し、ちゃたんニライセンター事務所窓口またはFAXで申込み。FAXの方は確認の電話連絡。(電話申込みは不可)

電話:098-936-3492 FAX:098-936-5287

結果発表:
令和元年5月24日(金曜日)までに申込者全員へ電話連絡

材料費支払い:
令和元年5月31日(金曜日)までに材料費をお支払いください(窓口・平日9時~5時)

一時保育について

  • こちらの講座は一時保育対象です。
  • 1歳以上~未就学児のお子さまを講座開催時にお預かりいたします。
  • おもちゃ、飲み物など普段ご利用の物をご準備ください。
  • 当日、発熱など体調不良の場合は預けられませんので午前8時30~9時の間に電話をください。
  • 抽選の参加確定後、材料費お支払い時に、お預け希望の児童の名前等申込要項を記入しお申し込みください。

(担当者の手配があるため5月31日までの受付とします)

講座・一時保育に関するお問い合わせ


ちゃたんニライセンター
窓口:平日午前9時から午後5時まで
電話:098-936-3492 FAX:098-936-5287

講座中に撮影した画像等を北谷町の広報活動(広報誌やホームページへの掲載)、メディアに使用する場合がございます。

あらかじめご了承ください。

2019_くすいむん夏の薬膳講座

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お問い合わせ

ちゃたんニライセンター 生涯学習プラザ
沖縄県中頭郡北谷町字桑江467番地1
電話:098-936-3492
FAX:098-936-5287

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